Dessert Menu

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  ポム ルージュ

  瑞々しさ溢れるりんごのコンポートと
  なめらかな紅茶のムースを合わせた、
  香り高いりんごのデザート。

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  オペラ

  コーヒーバタークリームとチョコガナッシュ、
  コニャックの味わいと香りが重なる、
  贅沢で上品な大人のケーキ。

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  タルトフレーズ

  旬のイチゴの美味しさ、たっぷり。
  口どけの良さにこだわった、
  サクサクのタルトにのせて。

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  プレミアム ショートケーキ

  厳選した国産イチゴをふんだんに使用。
  コク深いクリームと共に贅沢にサンドした
  ジューシーで軽やかな一品。

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  プリン アラ モード

  マダガスカル産バニラビーンズを使ったプリンに、
  北海道根釧区の生クリームとフルーツを飾りました。

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  エクアトゥール

  なめらかなミルクチョコのムースにバニラのクリーム、
  フランボワーズを重ねた王道のチョコレートケーキ。

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  水晶文旦のジュレ

  果汁溢れる爽やかな甘みと酸味の水晶文旦を
  ジュレ、ソルベ、グラニテに
  使用した贅沢で爽やかなデザート。

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  コーヒーゼリー

  幻の高級コーヒー豆「トアルコトラジャ」を使用。
  ソルトクリームと共にお楽しみください。

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  バスクチーズケーキ

  クリーミーなくちどけのチーズケーキ。
  表面の焼き目の香ばしさと、
  とろける食感のコントラストをお楽しみください。

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  エクレール・ピスターシュ

  ピスタチオの味わいを堪能するエクレア。
  サクサクの生地に、
  ２種のクリームと
  香ばしいピスタチオプラリネを合わせました。

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  ＜数量限定＞ タルトタタン

  凝縮したりんごの旨味とキャラメルが
  調和した、フランスの伝統菓子。
  ご注文後15分ほどお時間をいただきます。