银座 kappou ukai 肉匠

肉割烹料理

关于本店

银座,一个汇集了精致成熟优雅与趣味游乐元素的街区。
UKAI割烹料理餐厅,便诞生于这片光华夺目的土地。
欢迎您来到尊贵专座,
尽情品味『肉匠』大厨招牌牛肉、
以及时令山珍海味。

对好牛肉的追求

因主菜肉类使用炭火烧烤,故本店精心挑选浓郁滋味
不亚于木炭香气的神户牛、松坂牛等饲养期较长的肉牛。
我们利用铁板料理『UKAI亭』积累的牛肉知识,
从饲养阶段就开始与养牛农户开展协作,不断探索研究。
* All the listed prices include 10% consumption tax. Please note that a 10% surcharge will be additionally applied.
* Since we use seasonal ingredients, we may change our menu depending on availability.
※所有价格都含消费税(10%)。服务费(10%)则另行收取。
※由于使用时令的食材,有时会根据采购情况而变更菜单。
※所有價格皆含消費稅(10%); 服務費(10%)另計。
※所有餐廳皆使用當季食材,故菜單將有可能因進貨狀況而變動。
营业时间:
午餐 12:00~15:00(13:00最后点餐时间)
晚餐 17:00~21:30(19:30最后点餐时间)
 
信用卡: VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、UnionPay
 

固定休息日: 周一、周二、年末年初
TEL 03-5568-1515
International Call +81-3-5568-1515
TEL 03-5568-1515
国际电话 +81-3-5568-1515
TEL 03-5568-1515
國際電話 +81-3-5568-1515
Cancellation policy
取消政策
取消政策

 

For set course reservations
When cancelled one day before the day of the reservation: Cancellation fee of 50%
When cancelled on the day of the reservation: Cancellation fee of 100%
 
In the case of reservations for groups of 8 or more people,
in addition to the above, a cancellation fee of 30% will be charged
for cancellations made 6 days or less before the day of the reservation.
 
*Cancellation fee will not be charged if it is difficult for customers to arrive due to interruption of public transportation or bad weather.
*Same cancellation fee will be charged if there is a reduction in the number of people.
*As the seating is limited, please contact us beforehand by telephone if there is an increase in the number of people.
*When multiple reservations have been made within a certain time period, we will contact you to confirm the reservation. Reservations may be cancelled if we are unable to reach you.
<预约套餐时>
针对预约日期,前一天取消费用为50%,当天取消费用为100%。
若人数达8位以上,则在上述内容之外,预约日期6天前取消费用为30%。
 
·因公共交通工具停运或恶劣天气而难以来店时,不发生取消费用。
·人数减少时,将同样发生取消费用。
·人数增加时,因座位数量有限,请提前电话确认。
·在一定期限内,若有多个预约,我们将与您联系进行确认。若联系不到,我们将有可能取消您的预约。
<預約套餐時>
針對預約日期,前一天取消費用為50%,當天取消費用為100%。
若人數達8位以上,則在上述內容之外,預約日期6天前取消費用為30%。
 
·因公共交通工具停運或惡劣天氣而難以來店時,不發生取消費用。
·人數減少時,將同樣發生取消費用。
·人數增加時,因座位數量有限,請提前電話確認。
·在一定期限內,若有多個預約,我們將與您聯繫進行確認。若聯繫不到,我們將有可能取消您的預約。

交通

邮编104-0061 东京都中央区银座8-9-15 宝石箱银座 地下一楼

交通方式

从新桥站步行5分钟
从JR各线、浅草线、银座线、百合鸥单轨线的
 
银座站A3出口步行5分钟
日比谷线、银座线同样
※在银座除了本店之外,还有UKAI集团的铁板料理“银座UKAI亭”(Ginza Ukai-tei),预约时请留意。