TABLE
お席について
メインカウンター
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匠の料理人が繰り広げる舞台を
目の前で堪能エントランスから足を踏み入れると、ひときわ目を惹く檜一枚板のカウンター。
ここは濃密な臨場感を楽しむためのメインダイニング。
カウンター越しに料理人たちが〝食の劇場〟さながらに躍動し、
技と心を尽くして料理を仕上げます。
個室
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完全個室のゆったりとした空間で
贅沢なひと時を味わうカウンター横にあるお客様だけの個室。
和の趣とモダン様式が調和した、贅沢な空間で
うかいならではの独創的な割烹料理をご堪能ください。完全個室をご利用の場合、
別途個室料￥11,000円（1部屋）頂戴いたします。
最大6名様までのご利用が可能です。
半個室
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活気あふれるカウンターから離れ
じっくりと料理を堪能2名様からご利用いただける半個室は
グループごとに仕切りを入れて、お客様だけの空間に。
料理人が仕上げる季節の美味を心行くまでご堪能ください。
最大8名様までのご利用が可能です
小カウンター
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お食事前のウェイティングや
デザートを嗜むひと時に茶釜が据えられた静謐な雰囲気の小カウンターは、
ご来店時のお待ち合わせや食後のデザートと
お茶を召し上がる際にご利用いただけます。
コースの締めくくりまで五感で楽しんでいただけるよう、
目の前の鉄板でパティシエが仕上げる甘味をご用意しております。
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