レポート Report
味はもちろん、音や香り、
シェフとの会話など
五感で楽しめる食事に満足。
後日改めて、
お料理が美味しかった話で
ゲストと盛り上がりました。
井内祐司様・優利子様（新郎40代・新婦20代）｜
2020年11月14日挙式
スペシャルルームプラン 11名様
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横浜うかい亭での挙式を決めるまでのいきさつを教えてください。
南林間駅周辺で披露宴会場を探すことになり、過去に知人が披露宴を行ったうかい亭さんが思い浮かびました。
見学・試食を経て、ここなら列席者全員に楽しく過ごしていただけると思い、申し込みに至りました。
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横浜うかい亭をお選びいただいた理由をお聞かせください。
結婚式を行う上で自分たちが大切にしたいところと、うかい亭さんの挙式・披露宴スタイルが一致したからです。伺う際はいつもスタッフの皆様が素敵な笑顔とご挨拶でお迎えくださることも嬉しいポイントでした。
挙式にあたり、お二人が特にこだわった点を教えてください。
ふたりの共通の思いは、これまでの感謝を伝える時間にしたいということでした。
貴重な両家の交流の日でしたので、イベントはシンプルにして、極上のお料理と空間を心行くまで楽しんでいただけるよう心掛けました。
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お料理はいかがでしたか？
どのお料理も素晴らしかったです。味はもちろんのこと、食材の色艶やシェフのお話に、目の前の鉄板から立ち上る湯気や音と香り、食感…五感すべてで楽しめる要素がたくさんあり、全員で盛り上がりました。
会場の雰囲気はいかがでしたか？
温かみと重厚感のある本館、穏やかな本館のお庭、開放感のあるクリスタルサロンのガーデン。それぞれが異なる雰囲気を持っていて、進行に沿って移動するたびにワクワクしました。
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ゲストの方々の反応はいかがでしたか？
後日改めて、お料理が美味しかった話でたくさん盛り上がりました。
お料理を一品ずつしっかり味わえたことも、アレルギー対応の別メニューも、とても好評でした。天候に恵まれて、健康も守られ、皆様に充実した時間をお過ごしいただけたならこれ以上ない喜びです。
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挙式を終えての感想を教えてください。
毎回、打ち合わせに伺うのが楽しみでした。衛生施策については早くからご案内くださいました。大変なご相談も色々とさせていただきましたが、いつも親身になってご提案くださり心から感謝しております。
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