“とうふ作り”を体験できる、平日ランチタイム限定のお得なプランを一日10名様限りでご提供いたします。

お食事はお庭の見えるお部屋でゆっくりと。
コースの始めには、料理人の指南のもとご自身で手作りした「寄せとうふ」をできたての状態でお召し上がりいただきます。
さらに、お食事の後は、季節のアフタヌーンティーセットを個室でそのままお楽しみいただけます。
大切な人との大切な時間に、ぜひご利用ください。
 

Discover the essence of Edo at Ukai Saginuma , savor our handcrafted tofu
and seasonal delicacies in a refined atmosphere that captures the spirit of old Japan.
On this plan at the beginning of your private kaiseki lunch course you will have the opportunity to make your own tofu under the guidance of our chef.
Savor the rich flavor and umami of the freshly made silken tofu you’ve just made
Following your meal, complete your culinary journey with our delectable desserts and tea at the private room overlooking the traditional Japanese garden.
Dessert options include seasonal afternoon tea set.
This exclusive plan is limited to 10 people per day and is only available during weekday lunch hours.